Os amantes de café sabem que essa bebida vai além do tradicional cafezinho. Um drink de café pode ser a escolha perfeita para qualquer ocasião, seja para começar o dia com energia ou para relaxar à noite.
Neste artigo, apresentamos várias opções de receitas de drinks de café para você experimentar e se deliciar.
1. Drink de Café: Espresso Martini
O Espresso Martini é um drink sofisticado e energizante, perfeito para festas e ocasiões especiais. Mas hoje, nosso convite é para você prepará-lo de um jeito diferente e acrescentar licor de café para a companhia com a vodka nesse drink de café.
Ingredientes:
– 50 ml de vodka
– 30 ml de licor de café (como Kahlúa)
– 30 ml de café espresso recém-preparado
– Gelo
– Grãos de café para decorar
Modo de Preparo:
- Encha uma coqueteleira com gelo.
- Adicione a vodka, o licor de café e o café espresso.
- Agite bem até que a mistura esteja bem gelada.
- Coe para uma taça de martini gelada.
- Decore com alguns grãos de café.
2. Irish Coffee
O Irish Coffee é um clássico que combina o calor do café com o toque suave do whisky irlandês. A receita é simples e deliciosa!
Ingredientes:
– 45 ml de whisky irlandês
– 120 ml de café quente
– 2 colheres de chá de açúcar mascavo
– Creme de leite fresco levemente batido
Modo de Preparo
- Aqueça um copo de vidro resistente ao calor.
- Adicione o açúcar e o whisky ao copo.
- Complete com o café quente e mexa bem.
- Coloque o creme de leite batido por cima, despejando delicadamente sobre as costas de uma colher para formar uma camada.
3. Affogato
O Affogato é uma sobremesa italiana simples e deliciosa que combina sorvete e café.
Ingredientes:
– 1 bola de sorvete de baunilha
– 1 shot de café espresso quente
Modo de Preparo:
- Coloque a bola de sorvete em uma taça ou copo.
- Despeje o café espresso quente sobre o sorvete.
- Sirva imediatamente e aproveite a combinação de quente e frio.
4. Café Gelado com Leite Condensado
Uma opção refrescante e doce, perfeita para dias quentes.
Ingredientes:
– 200 ml de café forte gelado
– 3 colheres de sopa de leite condensado
– Gelo
Modo de Preparo:
- Em um copo grande, adicione o leite condensado.
- Complete com o café gelado.
- Mexa bem até que o leite condensado esteja completamente dissolvido.
- Adicione gelo a gosto e sirva.
5. Mocha Gelado
Para os fãs de chocolate, o Mocha Gelado é uma opção irresistível.
Ingredientes:
– 1 xícara de café forte gelado
– 1/2 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de calda de chocolate
– Chantilly e raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Misture o café gelado com o leite e a calda de chocolate até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo com gelo.
- Decore com chantilly e raspas de chocolate por cima.
Experimentar um drink de café é uma excelente maneira de explorar novas combinações de sabores e apreciar a versatilidade dessa bebida tão amada.
Desde o elegante Espresso Martini até o refrescante Mocha Gelado, há uma receita para cada paladar e ocasião. Aproveite essas sugestões e surpreenda-se com as possibilidades que o café oferece
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